Babler

Tietoa mainostajalle › Tietosuojaseloste ›

_MG_0912 _MG_0886 _MG_0840 _MG_0844 _MG_0853 _MG_0859 _MG_0868 _MG_0874 _MG_0881 _MG_0902 _MG_0920

Lauantaina fiilisteltiin pinaattilettuja ja tonnikalasalaattia. Kreisiltä kuulostava kompo joka olikin match made in heaven!

En voi fiilistellä liiaksi sitä kuinka ihanaa on kokkaava mies. Kun erosin eksästäni tiesin, että minun täytyy löytää rinnalleni ihminen joka on kulinaristi tai ainakin tyyppi jonka voi kehittää muonanautiskelijaksi. Ruokaharrastuksen täytyi jatkua ja nyt se jatkuu sellaisella höögillä, että musta tuntuu jottei me eksän kanssa edes koskaan syöty mitään.

Mutta nuo letut! Ne ovat niin käsittämättömän helppoja ja nopeita, jotta Rasmus väitti menevän viisi minuuttia ajatuksesta tehdä lettuja, ensimmäisen letun pannulle päätymiseen. Ne ovat myös niin käsittämättömän herkullisia, että tuntuu hölmöltä lisätä päälle puolukkahilloa koska siihen tuntuisi kuuluvan kermavaahto ja mansikkahillo!

Pinaattiletut

2 munaa
½ l maitoa
2 dl vehnäjauhoja
1,5-2 dl ohrajauhoja
1 pss pakastepinaattia
suolaa

Heitetään ainekset tehosekoittimeen, todella kuumalle pannulle nokare voita ja paistamaan! Paistamisessa tuolle määrälle kuluu aikaa noin 15min ja siitä tulee reilut kymmenen isoa lättyä.

Jauhoina voi kuulemma käyttää melkein mitä jauhoja vain ja pelkkä vehnäjauhokin käy. Neljällä desillä jauhoja letuista tulee hieman paksumpia.

1

DSCF2685 DSCF2596 DSCF2594 DSCF2663 DSCF2639 DSCF2618 DSCF2658 DSCF2666 DSCF2662 DSCF2681 DSCF2660

Uusi vuosi vaihtui ja minä tapani mukaan kyynelehdin rakettien paukkeessa. Viime vuonna pussasin ystävääni, tänä vuonna poikaystävääni ja ystävääni.

Vuoden viimeisenä iltana nautittiin alkoholin lisäksi erilaisia makkaroita (keittiövälineurheilumestari-Rasmuksen höyrykeittimellä dusattuna, of course.) Itsetehty tsatsiki lepäsi kukkuroittain patongin palasien päällä ja haarukoimme napaamme vielä perunasalaattia jossa oli omenan ja smetanan lisäksi kylmäsavustettua lohta. Istuimme koko illan nelisteen Rasmuksen keittiössä ja suuntasimme siitä paikalliseen jossa seuraamme juuri ennen vuoden vaihdetta liittyi vielä villikortti-Minttu!

Jätimme juomamme ravintolan pöytään, vetäisimme povarista skumppapullon ja kiiruhdimme pari minuuttia ennen puoltayötä meren rannalle. Sinne jäi. Vuosi 2014 on virallisesti historiaa. SUCK THAT! ♡

0